如何自制薄荷茶 挑选新鲜、新嫩的薄荷叶，注意挑选。

将采摘的薄荷叶用清水洗净，洗净后放入盐水中浸泡片刻，然后捞起控干水分。洗的时候要注意力度，不能太用力，以免造成薄荷叶断裂，响味淡薄。

之后，打开烤箱，将晒干的薄荷叶铺在烤盘上（铺均匀），以免影响烘干效果。模式则选择风炉模式，温度为五十度，时间把握在一个半小时左右。

也可以选择低温慢烤，模拟自然晒干的效果，薄荷叶中的精华也能保存下来。

时间到了，我们拿出烤好的薄荷叶，放在一旁冷却。找一个干净的容器，确保里面没有水，然后把烤好的薄荷叶放进去，密封保存。